Рекламите на фармацевтичните компании заливат ефира. "Лекари" обясняват как вълшебните хапчета на еди коя си фирма ще изчистят организма ви от иначе трудните за пречистване токсини.

Рекламните клипове показват унили, страдащи от главоболие хора със задръстени кръвоносни съдове и кардиоваскуларни проблеми. Тук идва времето на страховитите анимирани картинки, които графично показват какво се случва в организма ви – от задръстени с плаки артерии, където кръвта се провира с мъка до натежалото от налепи сърце, което пулсира едва-едва.

Разбира се, след изпиването на само няколко вълшебни хапчета от шишенцето с красив етикет тези пъшкащи "страдалци" се усмихват широко, тичат из парка и сияят пред загриженото си семейство. Покрусените роднини, от своя страна, също засияват и обясняват как благодарение на продукта Х ще се радват още дълги години на компанията и грижите на вече отписаните от тях близки. И всичко това благодарение на чудодейните продукти на компанията У. От тук може да се изведе и проста финансова формула: Х + У = много пари.

Отдавна е известно, че фармацевтичните мастодонти силно преувеличават ефекта на така наречените хранителни добавки, които не само не притежават магически свойства, но и са с доста солена цена, която разбирате едва в аптеката. Но, повлияни от рекламата, плащате, окрилени от обещания ефект да прочистите организма си и да гледате залеза с любимия си човек поне още 80 години.

Изследванията на чените в последните години обаче доказаха, че не е необходимо да се тъпчете с фармацевтични химикали, за да освободите организма си от токсини.

Американски токсиколози от университета в Чикаго публикуваха резултатите от дългогодишните си проучвания, които са изследвали пречистващото въздействие на различни хранителни продукти. Според учените най-силен ефект за прочистването на организма от токсини има артишокът, морските водорасли и розмаринът.

Артишокът е богат на цинарин – вещество, което стимулира черния дроб и отделителната система. Един артишок съдържа 10 грама фибри, които изчистват дебелото черво и съдържат само 65 калории. Той може да се консумира задушен, консервиран или изсушен в салати и сосове за спагети.

Морските водорасли съдържат подобни на въглехидратите вещества наречени фукани, които намаляват възпалението в тялото, предпазват организма от радиация и са много полезни за черния дроб. Изсушените водорасли могат да се добавят към супи, салати или да се консумират със спагети.

Розмаринът е мощен стимулант за черния дроб, който удвоява количеството жлъчен сок и по този начин противодейства на токсините. Освен това той е богат на карнозинова киселина, която помага на тялото да произведе веществото глутатион, което има силен детоксикиращ ефект. Специалистите съветват хората да добавят смлян розмарин в готвените ястия и в сосовете за салати.

Ряпата дайкон прилича на голям бял морков и се използва за пречистване на тялото и премахване на токсините. Ряпата съдържа клюкозинолати – вещества, които имат антираково действие. Дайконът освобождава ензим, който превръща глюкобразина в дииндолилметан (DIM) – вещество, което неутрализира натрупаните в тялото вредни вещества. Консумира се нарязана или настъргана в салати, сандвичи и готвени ястия.

Чесънът е известен с антибактериалното си действие. Освен това, той стимулира производството на глутатион – мощен антиоксидант, който дава възмонжност на черния дроб да завърши процеса на детоксикация. Чесънът е богат и на серни вещества и антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане. Само една скилидка чесън дневно в сурово или термично обработено състояние освобождава организма от токсини.

Зеленият чай повишава детоксикиращите ензими до 80 на сто. Неговите алкализиращите свойства го правят прекрасно средство за прочистване на вредните токсини в организма.

Лимоните балансират киселинността, причинена от прекомерната консумация на животински протеин, захар и зърнени храни. Тези цитруси помагат за изхвърлянето на токсините от черния дроб. Половин изцеден лимон в чаша топла вода или зелен чай хидратира тялото и стимулира мускулите на стомашно-чревния тракт.

Зеленолистните зеленчуци като спанака, пореча, рукулата, листата от алабаш и цвекло имат алкализиращ ефект и са богати на хлорофил, който пречиства кръвта и предпазва от натрупването на токсини, причиняващи рак.

Черният бъз съдържа органични пигменти, танин, аминокиселини, каротеноиди, флавоноиди, рутин, витамин А и В и голямо количество витамин С. Той е имуностимулатор и антиоксидант, който унищожава токсините. Освен това черният бъз подобрява дейността на сърцето, понижава холестерола, подпомага лечението на бактериални и вирусни инфекции. Биофлавоноидите и протеините, които се съдържат в сока от плодовете на черен бъз, унищожават вирусите, които причиняват настинка и грип.

Киноата понижава нивото на лошия холестерол, изчиства плаките по стените на кръвоносните съдове и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Тя съдържа голямо количество протеини. Най-ефективни от тях са лизинът и изолевцинът, които възстановяват тъканите, ускоряват метаболизма и редуцират натрупаните мазнини. Киноата има и голямо съдържание на витамини и минерали като калций, фолиева киселина, рибофлавин (витамин В2), фосфор, мед, манган и магнезий. Особено голямо е количеството на флавоноидите кверцетин и кемпферол.

Растението има и силен противовъзпалителен ефект, което се дължи на фенолните киселини, полизахаридите и сапонините. Доказано е, че киноата значително намалява и риска от диабет тип 2.

 
      ⇨ READ MORE / ПРОДЪЛЖЕНИЕ